Lactato: la nueva obsesión del ciclismo (y por qué probablemente no necesitas medirlo)
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El lactato está de moda: método noruego, medidores de bolsillo, pros pinchándose la oreja. Qué es de verdad, por qué los pros lo miden y por qué el amateur mejora más comiendo bien que midiendo.
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Ingredientes de un gel energético: lo que debería llevar (y lo que sobra)
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Qué debería llevar un gel energético y qué sobra: fruta real, ratio 2:1, sal y ácido frente a maltodextrina, aromas y conservantes. Con receta incluida como prueba.
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Mejor gel energético natural: guía honesta de un chef ciclista
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Cómo distinguir un gel energético natural de verdad del marketing: fuente de carbohidratos, lista de ingredientes y digestión. Guía honesta de un chef ciclista.
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Qué comer en una gran fondo: plan de alimentación km a km
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Plan de alimentación completo para una gran fondo: qué desayunar, cuántos carbohidratos por hora, qué llevar en los bolsillos y los errores que arruinan la carrera. Por un chef ciclista.
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Cómo evitar problemas digestivos en trail running y ciclismo
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Los problemas digestivos son una de las causas más frecuentes de abandono en trail running y ciclismo. Descubre por qué ocurren y cómo evitarlos eligiendo la nutrición correcta.
Energy gel without maltodextrin: why it matters and which are the best
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More and more athletes are avoiding maltodextrin in their gels. Discover why it matters and which natural alternatives work better for trail running and cycling.
When and how to take energy gels in cycling: the complete guide
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The exact moment you take your gel makes the difference between finishing strong or crawling through the last kilometres. Complete guide on when and how to use gels in cycling.
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How many gels do I need for a race: a distance guide for cycling and trail running
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How many gels to take on a sportive, gran fondo, trail or ultra. A practical guide with real calculations by distance and intensity.
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Natural vs conventional energy gels: what difference does it make to your body
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Is it worth paying more for a natural gel? Discover which ingredients make the difference to your performance, digestion and recovery. An honest guide with real science.
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